焦点:L.E.S. Youthmarket的菲利莎·科尼尔斯说
上个月底,正值青年市场的旺季,bg视讯参观了bg视讯的 下东区青年市场 哪个是合作伙伴 亨利街居处, 其使命是“通过社会服务为下东区居民和其他纽约人打开机会之门”, 艺术和医疗保健项目.“这个市场从周四一直开放到11月21日,从下午1点到7点.
是什么 Youthmarket? 这是一个由社区青年经营的城市农场摊位网络, 由当地农民供应,旨在为纽约市的社区带来新鲜水果和蔬菜. Youthmarket为纽约市的家庭提供了更多的农场新鲜食品, 这些地区的年轻人赚钱并学习小企业技能, 纽约市地区的农民通过进入服务不足的市场不断获得更高的收入.
这是一个炎热的天气。, 晴朗的星期四下午, 这种类型会让你行动迟缓,昏昏欲睡, 炎热就像一条不可避免的令人窒息的毯子. 但当bg视讯接近格兰德街的下东区青年市场时, 没有迹象表明夏天最糟糕的情况已经结束. 一阵忙乱的活动. 这条街的其他地方都空荡荡的,很安静, 但农场摊位是热闹的闲聊和忙碌的人们的中心.
bg视讯发现菲利莎·科尼尔斯正忙着把写着蔬菜名字的小卡片串在一起, 标示:用作标明展出产品的种类和价格的标志. 她同意接受一个简短的采访,而她的手继续工作,没有错过一个节拍.
你是如何加入bg视讯的Youthmarket的?
我从我的一位同事那里听说了青年市场计划 项目增加 亨利街定居点的监事. 我正在努力在那里拿到我的文凭. 当我听说Youthmarket时,我想:“好吧,这似乎很有趣!“我的意思是,这是我以前从未做过的事情,我想要体验一下.
我和姐姐提安娜·科尼尔斯一起尝试过,她和我在同一个项目. bg视讯去了迎新会,大约花了9个小时,但真的很有趣. 所以我同意加入.
到目前为止,你的经历是怎样的?
我从今年7月10日就在这里了. 这真的很酷. 刚开始的时候,我有点不知所措. 当bg视讯开始准备的时候,已经有很多人在排队了——bg视讯甚至还没有开始! 但我明白了,在这个过程中学到了很多,所以顾客总是得到照顾. 市场每周四开放,所以你可以在这里找到我!
你最喜欢今天这里卖的什么东西?
我觉得是李子和羽衣甘蓝. 李子真甜.
(菲利莎的妹妹提安娜·科尼尔斯插话说)提安娜:说桃子. 他们是更好的.
菲利莎:我最喜欢李子. 至于羽衣甘蓝, bg视讯在这里工作之前从没试过, 但bg视讯最近试着把它榨汁,味道太好了.
蒂安娜:而且,这里的玉米和普通超市的玉米很不一样. 与此相比,冷冻玉米就像死玉米! 我学到的另一件事是胡萝卜的顶部:你应该使用它们. 人们经常把它们扔掉,但我知道bg视讯可以用它做美味的香蒜沙司. bg视讯每周都一起做饭. 我想bg视讯今天要做羽衣甘蓝.
在你的业余时间,你有什么爱好?
现在我对摄影很感兴趣. 有一天成为一名摄影师会很酷. 除了摄影,我还喜欢化妆. 我这样做是为了好玩,为了有创意.
你认为你在这里工作的重要性是什么?
向社区伸出援手, 给那些正在挣扎的人们, 帮助那些没有机会接触到别人能做的事情的人——我觉得帮助他们是很好的. 人们每周都来这里买食物, 能定期在这里招待他们真是太好了. bg视讯有友好的顾客,我喜欢见到他们.
下东区青年市场位于皮特街和威利特街之间的格兰街, 曼哈顿. 每周四至11月21日下午1点开放.m. 到晚上7点.m.
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